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「夏酒」その1.：三芳菊酒造夏のにごり酒紫陽花（あじさい）

2021年8月4日

■夏にひんやりおいしい「夏酒」最近、夏になると酒屋や飲食店に並ぶ「夏酒」。「夏酒」という呼び方が生まれたのは2007年頃からだそうで、割と最近の事です。日本酒と言うと冬にお燗を付けて飲むイメージが有りますが、夏の暑 […]

2020年10月28日

夏の暑さも一段落して、秋へと移りつつありますが、秋と言えば日本酒の「ひやおろし」の季節です。そんな、日本酒の秋の味覚「ひやおろし」のご紹介です。 […]