肌に感じる風が冷たくなって来た今日この頃、いよいよお燗酒のおいしい季節になって来ました。 日本酒は冷酒にしても、冷やでも、温めても美味しい稀有なお酒です。 今回は寒い季節に美味しい、お燗して旨いお酒を厳選して紹介していこ […]
肌に感じる風が冷たくなって来た今日この頃、いよいよお燗酒のおいしい季節になって来ました。 日本酒は冷酒にしても、冷やでも、温めても美味しい稀有なお酒です。 今回は寒い季節に美味しい、お燗して旨いお酒を厳選して紹介していこ […]
日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。 一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。 紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが […]