燗して旨い日本酒その15:齋彌酒造店 雪の茅舎 山廃純米 2020年12月1日 お取り寄せグルメ 日本酒の特徴の一つとして、幅広い温度で楽しめると言うものが有ります。 一般的な洋酒などの場合、通常冷やして飲むか常温で飲むものが殆どで、温めて飲むものは数える程しか有りません。 紹興酒などは温めて飲むお酒の代表選手ですが […] 続きを読む
冷やして美味しい日本酒:その17.齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸 2020年8月21日 お取り寄せグルメ 冷酒が美味しい季節。美味しい日本酒が欲しい所。 今回は「冷やして美味しい日本酒」を紹介して行きたいと思います。 ・冷や酒と冷酒の違い ①冷や酒とは? 「冷や酒」 […] 続きを読む