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■夏にひんやりおいしい「夏酒」
最近、夏になると酒屋や飲食店に並ぶ「夏酒」。
「夏酒」という呼び方が生まれたのは2007年頃からだそうで、割と最近の事です。
日本酒と言うと冬にお燗を付けて飲むイメージが有りますが、夏の暑い時期には日本酒の需要が落ちるという現状があります。
そこで夏酒という呼び方によって「夏でもおいしく飲める日本酒がある」ということを知ってもらう意味が有ります。
今回は、そんな「夏酒」をご紹介したいと思います。
・その15：南部美人 夏酒 Zephyr(ゼファー)
「南部美人」は創業は明治35年。岩手県二戸市に有る酒造蔵です。 地名の”南部”と綺麗で美しい酒質イメージから「南部美人」と命名されました。
「南部美人 夏酒 Zephyr(ゼファー)」。Zephyrはそよ風を意味する、夏に美味しいスペシャルなお酒です。
そよ風をイメージさせる果実のような香り、爽やかで甘酸っぱい味わいは夏本番の疲れを癒してくれます。 よく冷やしてお召し上がりください。
如何だったでしょうか？
夏にひんやりおいしい「夏酒」その15：南部美人 夏酒 Zephyr(ゼファー)
これからの季節、夏にひんやりおいしい夏酒を満喫しましょう。
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