広告

スポンサーリンク

■夏にひんやりおいしい「夏酒」

最近、夏になると酒屋や飲食店に並ぶ「夏酒」。
「夏酒」という呼び方が生まれたのは2007年頃からだそうで、割と最近の事です。

日本酒と言うと冬にお燗を付けて飲むイメージが有りますが、夏の暑い時期には日本酒の需要が落ちるという現状があります。

そこで夏酒という呼び方によって「夏でもおいしく飲める日本酒がある」ということを知ってもらう意味が有ります。

 

今回は、そんな「夏酒」をご紹介したいと思います。

 

 

・その7:楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽辛


「楯野川 純米大吟醸 爽辛」は、毎年夏季に数量限定で出荷される、楯野川の夏酒です。
日本酒度は二桁台で、この数値だけをみると「かなり辛いのでは?」と思われますが、完全発酵により糖分が残っていない分、軽快な口当たりで、すいすいと飲めます。
冷凍庫でキンキンに冷やして、または氷を浮かべてロックで飲むことをお勧めします。


 

 

 

如何だったでしょうか?

夏にひんやりおいしい「夏酒」その7:楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽辛

これからの季節、夏にひんやりおいしい夏酒を満喫しましょう。

 

 

 

 

広告

スポンサーリンク

 

 

 

にほんブログ村 通販ブログへ
にほんブログ村


グルメ(お取り寄せ)ランキング