「ご当地袋麺」ってご存知でしょうか？
その地方独自の味をラーメンにしたものや、地方に有る有名店のラーメンなどが有り、今やその数なんと1,000種以上。
ラーメン大好き小泉さんコミックス4巻三十二杯目「ご当地袋麺」、アニメ版では8杯目「ご当地袋麺」で登場します。
今日はそんな「ご当地袋麺」の中から選りすぐりの8選+4をご紹介します。
①Samurai Ramen UMAMI サムライラーメン旨味 1箱 2人前 （スープ・箸2膳・侍言葉トランプ1枚付）
鹿児島県のラーメン。豚、鶏、牛の肉や骨、エキス不使用。さらにアルコールも不使用なので、世界各地のさまざまな宗教の人たちに、日本のインスタントラーメンを味わってもらうことができるという逸品。
ネーミングも外国の方に喜ばれそうなネーミングです。しかもなんと箸入り。箸を使う習慣の無い国でも箸が入っているので箸を買わなくて大丈夫と言うスグレモノです。
②北海道 ラーメン 乾麺 毛がに 味 醤油ラーメン 1食×2袋セット (かに味乾燥麺)
北海道産の小麦粉にオホーツクの塩、そして毛ガニの粉末を練り込んだ麺は絶品。
スープにもカニエキスが入っており、カニ尽くしが楽しめるラーメンです。
カニの身は入っていませんが、充分すぎるほどぜいたくな味わいのラーメンです。
③西海醤油 明石のりラーメン（醤油味） 117g×5個
海苔の産地として有名な明石ですが、その明石のりを麺に練り込んだラーメンです。
その「のり麺」と組み合わせるスープは、魚介系の醤油味。のりと醤油味スープとくれば鉄板の組み合わせです。
ちなみに無化調、合成保存料不使用です。
④福岡 とまとラーメン 熟成麺 140g ＴＶで紹介されました！ 大人気 話題のラーメン
トマト味のラーメンと聞くと奇を衒った感がありますが、これはかなりの本格派。
麺は福岡県産のラーメン用小麦粉「ラー麦」を使用、トマトもJAにじ産の「桃太郎」を使用しているという、福岡のご当地食材を使用した本格ご当地ラーメンです。
麺は福岡らしくストレートの細麺。 残ったスープにはご飯を入れてリゾットに。一杯で２度楽しめるラーメンです。
⑤鳥志商店 激辛ラーメン 朱 120g
福岡県のご当地麺。九州ならではの細麺に、唐辛子が練り込まれています。コチュジャンやハバネロなどがブレンドされた味噌仕立ての激辛スープは、辛さだけでなくうま味とコクが感じられます。
辛いもの好きの方は是非お試しください。
このラーメンを作る際は、気化した香辛料が目に入ると痛いので気を付けて下さい。
⑥小豆島 オリーブラーメン塩スープ2人前
オリーブオイルを練り込んだ、麺を味わうラーメンです。
製造元があるのは香川県の小豆島。伝統的にそうめんの製造が盛んで、なおかつ国内屈指のオリーブの生産地であり、両方の技術から誕生したのがオリーブラーメンという訳です。
麺は手延べの技で20時間以上かけて作っているそうで、パツっとした歯ごたえが魅力的。中華麺に欠かせない「かんすい」は不使用とのことで、パスタに似た食感です。
他にもトマト、地中海風、海鮮スープなどバラエティーに富んでいます。
⑦小山製麺 ぺろっこらーめん 醤油味 200g(2人前)
岩手県のご当地ラーメン。幅広い麺が最大の特徴です。
「ぺろっこらーめん」という独特のネーミングは、製造元が「ぺろっこうどん」を販売しており、それのラーメンバージョンだからだそうです。
スープは魚介と豚骨清湯（チンタン）がベースの、あっさりとした醤油味。懐かしの中華そばといった雰囲気です。
太くて生地自体の味わいが強い麺にも負けない豊かなうまみがあり、互いの相性も抜群です。
⑧前沢牛らーめん 10個セット
岩手県が誇るブランド牛「前沢牛」。この高級食材をスープに使った、リッチな味わいの醤油スープが特徴です。
おいしさの秘密は、麺に練り込まれた前沢牛のエキス。近年の人気商品には麺自体に味を練り込んでいることが多く、素材のうまみをよりダイレクトに楽しめるのが特徴です。
麺は2日かけてじっくり熟成させた、細ちぢれタイプ。コシが強く、深みのあるスープによく絡みます。
あっさりとした醤油ラーメンですが、豚や鶏とは違うどっしりとした深いうまみの力強さが印象的な一杯です。
殿堂入りその①利尻昆布 ラーメン 乾麺 塩ラーメン 2個セット(スープ付)
ラーメン大好き小泉さんでも紹介された、利尻とろろ昆布が入っているラーメン。
ラーメン大好き小泉さんでは、「委員長」こと高橋潤がこの「利尻昆布ラーメン」を食べています。
北海道利尻島の「利尻漁業協同組合」で開発された「利尻昆布ラーメン」は、名産である利尻昆布を知ってもらおうと、利益を度外視して作られた逸品です。
板状の利尻とろろ昆布がそのまま入っています。やさしい風味の中に広がる、昆布のパワフルなうまみ。そして麺にはなんと、利尻昆布が練り込まれています。そのため、麺がうっすらと緑色になっています。
殿堂入りその②藤原製麺 札幌円山動物園ラーメン塩 102.4g 2食セット
ご当地インスタントラーメンブームの立役者ともいえるレジェンド商品。
このかわいらしいパッケージ、見たことがある人も多いのでは無いでしょうか？
かわいらしいデザインもさることながら、味もレベルが高いです。 乾麺でありながら、生麺のような食感。これは東洋水産株式会社の「マルちゃん正麺」が世に知らしめたという印象が強いですが、それ以前に実現させていたのが、このシロクマラーメンです。
販売元の「藤原製麺」は今でこそ業界で有名ですが、もともとは旭川の零細メーカー。インスタント麺のおいしさに、革命をもたらした企業なのです。
殿堂入りその③【10食分】まぐろラーメン 醤油味 わさび付き【遠洋まぐろ 醤油ラーメン】
鹿児島県の薩摩半島、吹上浜の北端にあるいちき串木野市。
いちき串木野市飲食業組合がまぐろラーメン共栄会を立ち上げ、開発された「まぐろラーメン」は、県内をはじめ全国各地でもその名を聞く様になりました。
遠洋まぐろで有名ないちき串木野市からうまれた名物まぐろラーメン。
香り高いまぐろだしをあっさり醤油味に仕上げました。わさびを入れてピリっとしたアクセントの極上スープが自慢です。
ラーメン大好き小泉さんでは、「委員長」こと高橋潤と一緒に小泉さんがこのまぐろラーメン」を食べています。
殿堂入りその④寿がきや 即席SUGAKIYAラーメン 111g×3個
名古屋を代表するラーメンとして、地元中部圏を中心に、高い知名度と人気を誇るラーメンチェーン「スガキヤ」。
その伝統のおいしさをインスタント袋麺で再現したラーメンです。 コシとつるみのある滑らかな食感のノンフライめんに、じっくり炊き出した豚骨ベースに和風だしを効かせた、和風豚骨スープ。コク深くマイルドな味わいのスープです。
別添のかくし味を入れることにより、和風だしの旨味が更にアップします。
いかがだったでしょうか？
ご当地自慢の食材を使ったラーメンや、地元の有名店のラーメンを手軽に楽しめるインスタント袋麺にした「ご当地袋麺」。
様々な味が楽しめる「ご当地袋麺」で居ながらにしてラーメン食べ歩きをしてみてはいかがでしょうか？
