「広島県」タグの記事一覧

肌に感じる風が冷たくなって来た今日この頃、いよいよお燗酒のおいしい季節になって来ました。 日本酒は冷酒にしても、冷やでも、温めても美味しい稀有なお酒です。 今回は寒い季節に美味しい、お燗して旨いお酒を厳選して紹介していこ […]

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■夏にひんやりおいしい「夏酒」 最近、夏になると酒屋や飲食店に並ぶ「夏酒」。 「夏酒」という呼び方が生まれたのは2007年頃からだそうで、割と最近の事です。 日本酒と言うと冬にお燗を付けて飲むイメージが有りますが、夏の暑 […]

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日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 […]

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日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 […]

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日本酒には四季折々のものが有り、季節に合わせた楽しみ方や、その時期にしか味わうことが出来ない「季節限定のお酒」があります。 今回は、そんな季節のお酒について、ご紹介したいと思います。       ■代 […]

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今回は日本のご当地カレーの中から、中国地方のカレーを紹介したいと思います。 中国地方の名産物と言えば、広島の牡蠣や隠岐の島のサザエ、下関のフグなどが思い浮かびますが、各地の名産品を使った個性的なカレーが有ります。 &nb […]

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日本全国のご当地グルメを北から順にご紹介していく「日本のおいしいもの巡り」。 日本の各地のご当地自慢の食材や、地元の名店の美味しい料理をご紹介するシリーズの第34弾。 第34弾は広島のご当地グルメから厳選した8選をご紹介 […]

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